お久しぶりです。UCHIDA COFFEEです。
5時から10時頃まで京橋朝市です。
今回のお豆はYAJIMA COFFEEさんからネパールをご用意しました。
今回もドリップコーヒー1杯350円です。
矢島さんからご連絡頂いたのですが、ネパールのお豆も今後値上げが決定しています。
ご理解下さいますよう、よろしくお願いします。
また今回は先着順でハローウィンクッキーをプレゼントします。
アイシングクッキーというものに初挑戦してみました。
1つ1つ表情が違うのでその辺もお楽しみください。
店舗でもコーヒーやアレンジドリンク以外にもクッキーやケーキを予定しています。
その店舗のオープンを多くの方からお問い合わせ頂くのですが、
年内オープンは難しいのが本音です。その理由は焙煎機の到着が遅れていることです。
オランダから日本で最初に（納品後、代理店に再確認します）導入する焙煎機です。
詳しいことはまだ申し上げれませんが、自分たちが表現するコーヒーを
是非楽しみにお待ち頂ければと思います。
店舗の内装は、いよいよ来週から段階的に工事が入る予定です。
外側のエクステリアについては、行政含め協議中です。
詳しい出店場所は、直接京橋朝市でお尋ね下さいね。
涼しくなりアイスもホットもどちらも楽しめる時期で、私自身とても大好きな季節です。
一杯一杯丁寧に提供していきますので、よろしくお願いします。